黄瓜木耳炒鸡蛋 - 黄瓜木耳炒鸡蛋做法、功效、食材
发布时间:2024-04-29 15:00:54
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1.黑木耳选择肉质厚的炒起来好吃。

2.黑木耳温水泡发半小时。

3.温水泡发的很快。

4.泡发好的木耳清洗干净,用手撕成小块。

5.木耳焯水两分钟。

6.黄瓜削皮斜着切成小段,再切成菱形状。

7.碗里打一个鸡蛋。

8.加入一点点盐,用筷子打散。

9.锅里加一点点油放入鸡蛋液。

10.鸡蛋液凝固用筷子把鸡蛋拌散。

11.再加一点点油放黄瓜翻炒一下。

12.加入黑木耳翻炒。

13.加一点点生抽。

14.放入鸡蛋碎。

15.加一点盐调味。把调料翻炒均匀即可关火。

16.简单快手菜,也是美味下饭菜。
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