丝瓜蛋汤 - 丝瓜蛋汤做法、功效、食材
发布时间：2023-11-14 17:55:48
做法步骤 
小贴士丝瓜易氧化变色，切好后即刻烹饪使用。
1.食材准备好
2.丝瓜去皮
3.切斜刀块
4.香葱切小圈 葱白和葱绿分开
5.鸡蛋敲入碗中 打散
6.起油锅 放入食用油 油热后放入葱白部分 炒出香味
7.放入丝瓜块翻炒1-2分钟
8.倒入2碗清水 大火煮开 转中小火将丝瓜煮熟
9.放入盐
10.放入胡椒粉
11.淋入鸡蛋液
12.蛋花慢慢浮起
13.放入香葱绿色部分
14.放入红尖椒
15.淋入芝麻油增香 关火
16.盛出食用 非常好喝的早餐汤
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