菠菜豆腐汤 - 菠菜豆腐汤做法、功效、食材
发布时间:2024-03-07 14:36:16
发布时间:2024-03-07 14:36:16
1.准备好食材

2.菠菜清洗干净放入水中浸泡一会儿

3.香葱洗净,将葱白切小段

4.撕去包装袋,倒扣在菜板上剪掉边上四个角再切小块

5.锅中加入清水大火烧开加入适量盐和食用油,放入菠菜焯烫30秒

6.捞起挤干水份切小段

7.起油锅放入葱白爆香

8.加入两碗热水大火烧开

9.倒入切好的豆腐大火煮开转中小火煮五分钟

10.放入焯烫后的菠菜

11.加入1小茶匙盐

12.白胡椒粉

13.鸡精调味

14.盛入汤碗中撒入枸杞

15.菠菜豆腐汤清淡可口,也是补钙佳品哦!
 小贴士菠菜含有草酸,焯烫一下可以降低草酸的含量
小贴士菠菜含有草酸,焯烫一下可以降低草酸的含量         
  
  
  
  
  
  
 