可乐鸡翅 - 可乐鸡翅做法、功效、食材
发布时间:2024-03-26 15:08:22
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1.八角洗净备用;
2.香叶洗净备用;
3.蒜剥掉表皮切小块;
4.姜切成姜丝;
5.烧半锅水,水开放下洗干净的鸡翅焯水,去掉杂质和血,捞起沥干备用;
6.热油;
7.下姜、蒜爆香;
8.倒入焯过水的鸡翅,翻炒几下;
9.放八角;
10.放香叶;
11.加少许生抽;
12.倒入大约250ml的可乐;
13.盖上锅盖中火焖煮;
14.起锅前倒一勺客家米酒提香,翻炒3、4下就可出锅;
15.香喷喷的可乐鸡翅就做好啦!
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