1.解冻喝巴沙鱼

2.切小块

3.放碗里，撒少许黑胡椒粉

4.放少许黄酒

5.放半小勺盐

6.放适量蚝油

7.放适量蒸鱼豉油

8.搅拌均匀腌制十五分钟

9.准备三个小番茄洗净

10.切小块

11.生姜切片

12.葱分开切葱白

13.葱白

14.海鲜菇洗净切小段

15.把海鲜菇放进开水锅里烧开捞出

16.热锅凉油放姜片葱白小火煸香

17.放一半番茄下锅

18.用锅铲压碎炒成汁

19.再放剩下的一半番茄翻炒几下

20.放两小勺糖

21.半小勺盐

22.适量热水烧开

23.放海鲜菇

24.放巴沙鱼块

25.用筷子划撒盖上锅盖烧开，再烧一分钟

26.放适量生抽调味

27.撒葱花出锅

28.酸酸甜甜，脆脆的鲜味十足的海鲜菇番茄巴沙鱼真的好吃不得了