1.黄油一定要软化到位，我的基本是膏状。

2.加入糖粉。

3.打发成羽毛状。

4.加入咖啡力娇酒。

5.打匀。

6.鸡蛋打散备用。

7.蛋液分三次加入黄油盆，加入第一个三分之一的全蛋液，打匀。

8.加入第二个三分之一的全蛋液打匀。

9.加入最后一次的全蛋液打匀。

10.打到羽毛状，很顺滑的状态才可以，烤箱预热150度。

11.筛入奶粉。

12.加入过筛后的低粉。

13.用刮刀拌成无干粉状态。

14.搓成36个小球，放入铺了油纸的烤盘里。

15.每一个小球在正中间按一个小坑。

16.准备果酱，什么果酱都随意，我的是自制的杏酱。

17.把果酱挤到小坑里，九分满就行，不要挤的突出来了就行。

18.放入预热好的烤箱150度22分钟。

19.出炉。

20.来个特写。

21.成品。

22.真心好吃！