油炸汤圆 - 油炸汤圆做法、功效、食材
发布时间：2024-07-11 14:13:48
做法步骤 
小贴士馅料可换成任何自己喜欢的食材。
1.豆沙馅是提前做好的
2.糯米粉拌入温牛奶
3.和成面团
4.取1/4按成扁片 放入开水中煮变色捞出
5.将煮好的面片与面团混合揉匀 为了增加面团的粘性
6.取一份豆沙和糯米面团称重 豆沙每份约6克 糯米面约12克
7.取一份糯米面压成圆片 包上红豆沙
8.小心包好
9.在掌心搓圆
10.做好备用
11.汤锅烧开水 放入包好的汤圆
12.煮至漂浮起来
13.捞出
14.裹上面包糠
15.备用
16.炸锅放入食用油 加热
17.5-6成热放入裹好面包糠的汤圆
18.用中小火炸制
19.炸至金黄色捞出
20.凉凉即食
小贴士馅料可换成任何自己喜欢的食材。 精彩图片
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