冬笋排骨汤 - 冬笋排骨汤做法、功效、食材
发布时间：2023-11-23 10:00:21
做法步骤 
1.把姜片放入清水中；
2.加入少许料酒，开大火将水煮沸，排骨放入焯水；
3.焯水后冲洗干净；
4.冬笋超市买一个；
5.先用水将外壳冲洗干净；
6.剥去硬壳；
7.用刀削去外皮和老的部分；
8.剩下的部分就都可以食用了；
9.切成大块；
10.锅里加少许油，一片姜；
11.倒入排骨炒香，加点料酒；
12.倒入冬笋继续炒；
13.加入清水；
14.煮沸；
15.倒入砂锅；
16.开中火，盖住锅盖，慢煲半小时；
17.汤汁鲜白，就可以了；
18.加少许盐，就可以出锅了；
19.冬笋排骨汤完成啦！
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