1.首先将龙利鱼勺从包装中取出融化，洗干净。

2.将洗干净的龙利鱼切小块。

3.切好的龙利鱼块加入生抽，料酒，胡椒粉。

4.将去皮切丝，把姜丝放进龙利鱼块的模具里。用手抓拌均匀，腌制15分钟。

5.番茄洗干净后，切十字刀。

6.把番茄切十字刀，放入沸水锅中煮2分钟捞出。

7.煮过的番茄凉一会剥皮很容易。

8.去了皮的番茄切丁。

9.准备好食材。

10.锅中加入油，加入蒜葱姜蒜炒香，再加入切好的番茄煸炒。

11.待番茄炒软碎时加入番茄酱。

12.再加入糖。加入适量清水，大火烧烤。

13.把腌制好的鱼块，用筷子夹入锅中，沸水煮3-4分钟即可。

14.装入汤碗中，撒上葱花和白芝麻。

15.鲜嫩的鱼肉，汤汁酸中带甜。味道鲜美。