山药猪肚大骨汤 - 山药猪肚大骨汤做法、功效、食材
发布时间：2023-11-02 13:50:15
做法步骤 
小贴士如果没有老人吃可以炖煮1个半小时左右就可以了，山药入锅后炖煮的时间不宜过长，煮太久了容易烂，会影响口感。
1.猪肚加面粉抓捏均匀洗净，再加盐抓捏均匀洗净
2.大骨洗净，沥水
3.放入炖锅中
4.洗净的猪肚切成小块
5.放入炖锅中
6.备好葱姜
7.加入炖锅中，加入适量清水
8.置旺火上烧开，撇去浮沫
9.转小火，盖上锅盖炖煮2小时
10.山药去皮，洗净后切成小块备用
11.2小时后打开锅盖，用筷子能夹断肉
12.加入山药和盐，继续炖煮20分钟
13.20分钟后，山药熟透即可
14.出锅装碗
15.撒上香葱
16.即可食用
17.一道美味的山药猪肚大骨汤就做好了
小贴士如果没有老人吃可以炖煮1个半小时左右就可以了，山药入锅后炖煮的时间不宜过长，煮太久了容易烂，会影响口感。 上一篇 : 虫草花蒸鸡腿 - 虫草花蒸鸡腿做法、功效、食材
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