西兰花炒菌菇 - 西兰花炒菌菇做法、功效、食材
发布时间:2024-05-06 15:33:34
发布时间:2024-05-06 15:33:34
1.西兰花切小朵盐水泡10分钟,姜切丝,蒜切片,辣椒切丝。

2.菌菇切除根部洗净切小断。

3.焯水2分钟。

4.西兰花焯水1分钟。

5.捞出沥干水。

6.热锅热油姜蒜爆香加红椒翻炒。

7.加菌菇。

8.加西兰花。

9.加一勺蚝油。

10.一勺生抽,一勺盐拌匀。

11.出锅盛盘。

12.成品。

13.清清爽爽。

14.无敌好吃。

15.来一口~
小贴士1.焯水时滴几滴油,少许盐在水中可使西兰花保持绿色。2.西兰花不要炒太久,整个过程翻炒2分钟左右即可出锅。 上一篇 : 香煎豆腐 - 香煎豆腐做法、功效、食材