家常小炒韭菜香干 - 家常小炒韭菜香干做法、功效、食材
发布时间:2024-04-18 11:05:26
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1.韭菜洗净,控干水分,切段。

2.准备好的韭菜段。

3.香干一包。

4.如图切成长方型。

5.香干都切好了备用。

6.油锅炸香姜片。

7.用筷子把炸过的姜片捡出来。

8.再爆香葱花。

9.翻炒香干。

10.加入半小匙盐。

11.1/3块鸡精块。

12.继续翻炒,待香干外皮焦黄,此时盐和鸡精块已完全融化,吸附在香干上。

13.加入韭菜。

14.韭菜稍微变色,迅速翻匀出锅。

15.非常家常的一道家常小炒。
小贴士1,香干炒到焦黄风味更浓。2,韭菜变色翻匀立即出锅。3,这道菜简单但不失味觉,韭菜和豆干原本的香味保留着。4,如有任何疑问,请在评论下方留言,共同学习共同进步。