1.南瓜洗干净切成块，放入蒸锅里蒸熟

2.蒸好的南瓜加少许的牛奶，放入搅拌杯中搅成泥

3.南瓜泥放到大碗里，同时加入酵母粉，充分的搅拌至酵母粉溶解

4.最后我们边搅拌边往里面加入面粉

5.一直揉到光滑的面团

6.放温暖处醒，发半个小时左右，里面呈蜂窝状就发成功

7.同样的白面团发酵完准备好（图中是揉匀排气之后的）

8.取白色面团拖搓成图中状态，作为蜗牛的身体

9.红豆放在上面当眼睛

10.黄色面团切成大小均匀的小面剂子

11.分别搓成细长的长条

12.然后从一头卷起成蜗牛的身体

13.把黄色面团放在白色身体上，记得要沾点水

14.取黄色面团，搓成小细条状

15.放在蜗牛头部，放在蒸笼上，醒发十分钟左右

16.然后大火蒸至十分钟，关火闷两分钟，即可开盖

17.蜗牛馒头完成，非常香软~我是敏茹意，记得关注我哦~