天气转凉,煲一锅莲藕排骨汤暖暖胃吧 - 天气转凉,煲一锅莲藕排骨汤暖暖胃吧做法、功效、食材
发布时间:2023-12-13 14:00:54
发布时间:2023-12-13 14:00:54
1.【主料】:莲藕|棒骨|排骨【辅料】:料酒|姜|葱
2.棒骨和排骨冷水下锅。
3.大火烧开,撇去浮沫后捞出备用。
4.莲藕去皮切成块。
5.锅中放入排骨、棒骨、莲藕,加入葱结、姜片、料酒2勺,再加满开水。
6.大火烧开转小火炖1个半小时。
7.1个半小时后加入几颗红枣、按照个人口味加适量盐,再炖半小时。
8.出锅撒少许葱花即可。
9.天气转凉,煲一锅莲藕排骨汤,暖暖胃吧!
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