蒜蓉茄汁葱香开背虾 - 蒜蓉茄汁葱香开背虾做法、功效、食材
发布时间：2023-12-08 14:10:46
做法步骤 
小贴士一定要加热开水，不能用凉水，否则食材会变老就不好吃了！
1.首先我们准备好所有食材
2.海虾剪去虾枪虾须，并且用剪刀在背部剪一刀，去除虾肠
3.加适量料酒，腌制20分钟
4.洋葱去皮洗净之后切成小块
5.大蒜去皮洗净之后切成末
6.起油锅，热锅凉油
7.下大蒜，小火煸香
8.下洋葱，转中大火，翻炒片刻
9.下海虾（撇去腌制过程中产生的汁水）
10.翻炒至海虾稍稍变色
11.加适量料酒
12.翻炒均匀
13.加适量热开水
14.加番茄酱
15.我加了这么多
16.盖上锅盖，转中小火焖煮2.3分钟
17.待锅内汤汁差不多收紧，加一小勺细盐
18.加一小勺细砂糖，翻炒均匀，即可
19.成品图
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