1.准备好蔬菜。玉米、豌豆、胡萝卜、蒜。

2.虾仁洗尽待用。

3.腌制虾仁。放入盐、蚝油、生抽、黑胡椒粉。

4.搅拌均匀，腌制5-10分钟。

5.玉米粒从玉米上切下来。

6.配菜切好待用。

7.锅中烧开水，将玉米粒倒入锅中，将玉米粒煮三分钟。

8.再放入豌豆，继续煮2分钟。

9.最后放入胡萝卜，略微烫一下。全部捞出沥干。

10.冲洗一下玉米粒，洗去浮沫待用。

11.锅中倒入油，五成热时放入虾仁翻炒均匀。

12.放入蒜末爆香。

13.放入玉米粒，颠勺翻炒均匀。

14.放入盐，继续翻炒均匀。

15.放入少量鸡精调味，翻炒均匀。

16.可以出锅了。

17.味道鲜美、略带甜味的玉米粒虾仁就上桌了！

18.一人可以吃一盘子的节奏，好吃极了！