1.文蛤用水泡干净

2.虾剪掉须洗干净备用

3.鱿鱼洗干净并切成条

4.鸡胸肉切成小块，放入盐和黑胡椒腌制15分钟

5.番茄用热水泡一下

6.去皮

7.切成小块

8.洋葱切成小块

9.蒜剁成泥

10.彩椒切成块

11.黑橄榄切碎备用

12.热锅，再倒入油，烧至八成热倒入蒜，翻炒出香味

13.再放入洋葱，翻炒一会儿

14.倒入鸡胸肉，翻炒半分钟

15.然后加入番茄，翻炒半分钟

16.加入米，翻炒一会，再放入藏红花继续翻炒一会儿

17.加入250ml骨头汤

18.再加入白葡萄酒，中火煮10分钟

19.然后加入彩椒

20.再放入黑橄榄

21.继续放入文蛤

22.撒上黑胡椒粉、盐和白糖，煮2分钟

23.再把虾铺在上面

24.最后放入鱿鱼

25.盖上锅盖煮5分钟

26.最后撒上欧芹碎就可以出锅了

27.成品图

28.成品图

29.上桌开吃。