1.买来猪里脊肉，清洗干净。

2.撕掉表层的膜。

3.切成肉丁，方便辅食机绞碎。

4.装入辅食机打成肉泥。

5.打好的肉泥。

6.加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒。

7.加入2勺糖、半勺盐。

8.加入少许孜然粉。

9.加入1勺蜂蜜。

10.将肉泥与调料搅拌均匀，腌制1小时。

11.取一张烤纸，把肉泥铺到烤纸中间位置，四周需留有空间。

12.表面铺上一层保鲜膜，用擀面仗擀成一块薄薄的肉片。

13.拿掉保鲜膜，将超出烤纸部分的肉泥拨除，把铺有肉泥的烤纸放入烤盘。

14.放到烤箱180度上下火烤5分钟定型。

15.取出肉脯，两面都刷上一层蜂蜜，并撒上少许白芝麻。

16.二次入烤箱，这次把肉脯直接铺在烤架上，180度上下火烤10分钟。（烤箱底部铺一层烤纸，以防蜂蜜滴烤箱上，方便清洗）

17.成品图。

18.成品图。