1.黄油放入容器中，隔水融化

2.融化的黄油放入大碗中，加入一个鸡蛋搅拌均匀

3.加入蜂蜜搅拌均匀

4.加入红糖搅拌均匀，可以用刮刀使劲压一下，尽量不要有大块颗粒。或者也可以提前将红糖用料理机打成粉使用。

5.加入姜粉，搅拌均匀

6.将液体过筛，防止有没有融化开的红糖颗粒

7.筛入低筋面粉和泡打粉，切拌成面团

8.包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时左右

9.冷藏完成后将面团擀成5毫米厚的面饼

10. 用模具切出自己想要的形状

11.烤盘铺上高温油纸，将饼干胚摆放整齐

12.中层上下火160度，20分钟左右

13.翻糖膏调出自己想要的颜色

14. 擀开后用同样的模具压出形状

15.做出自己想要的造型即可