盐面包 - 盐面包做法、功效、食材
发布时间:2024-07-12 11:16:59
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1.准备高筋面粉

2.里面加盐

3.加入白糖

4.加酵母

5.加鸡蛋液

6.加入牛奶

7.一起揉到能撑出一成薄膜加入黄油

8.加黄油

9.揉到完全扩展状态,就是称出一个薄膜不易破,发酵到两倍大

10.发好的面团

11.取出来排气

12.分成10份,醒10分钟

13.揉成水滴状,再醒10分钟

14.准备有盐黄油

15.拿一个面团左手拽住尖的那端,右手拿擀面杖往上擀,图片拍了,传上来看不着我手了
 
  
  
  
  
  
  
 