1.准备食材（鸡蛋要用到4个，拍照时只拍了3个）

2.蛋清蛋黄分离（装蛋清的盘子一定要擦干净，不能有一滴水，不然蛋白打不发）

3.蛋黄里加入6勺糖搅拌均匀，然后加玉米油，再筛入蛋糕粉和玉米淀粉

4.搅拌均匀

5.加1勺糖、几滴醋、几粒盐开始打蛋白（打蛋白要分3次放糖）

6.打了如图这样有细小泡泡又加1勺糖继续打

7.打到有浓密泡泡了再加1勺糖继续打（如图）

8.打到出现纹路，立起来就可以了（如图）

9.装1勺蛋白到蛋黄糊里拌匀（记住不可以画圈搅拌 否则会消泡，要上下翻拌）

10.然后把蛋黄糊倒入蛋白里搅拌均匀

11.拌好了

12.电饭煲预热好，刷上油

13.把拌好的蛋糕糊倒入锅胆里 震出气泡

14.盖好按蛋糕键煮20分钟

15.时间到开盖就是这样的

16.倒出来之后会回缩一点，没有刚开盖的时候那么鼓

17.颜色味道都可以

18.还不错哦

19.绵绵的，宝宝也很喜欢吃呢