酒酿饼 - 酒酿饼做法、功效、食材
发布时间:2024-07-12 10:25:47
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1.面包桶里加入酒酿,我的酒酿非常甜哦

2.加入面粉

3.加入糖,酵母,泡打粉

4.面包机启动揉面30分钟

5.揉面结束,开始进行一发

6.一发至二倍大

7.取出揉匀后排气

8.分成6份

9.取一份揉匀搓圆后擀成饼

10.摆入不粘烤盘里

11.放入不通电的烤箱里进行二发40分钟,同时放入一碗热水保持湿度和温度

12.二发完成,饼成二倍大

13.撒芝麻的地方先抹少许水再撒

14.上面再压一个轻点的烤盘,放入烤箱150度烤30分钟,中间记得翻面哦,翻面就不用在压烤盘了

15.出炉

16.趁热掰开一个看看,满满的酒酿香哦

17.酒酿饼完成啦

18.松软香甜

19.可好吃了