五香酥饼 - 五香酥饼做法、功效、食材
发布时间:2024-07-12 10:24:00
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1.油皮所有材料混合。
2.不断推揉。
3.揉出扩展程度。
4.盖上保鲜膜醒发20分钟。
5.油酥所有材料混合成团,同时醒发20分钟。
6.平均各分6份,盖上保鲜膜醒发15分钟。
7.油皮包入油酥。
8.虎口收口。
9.全部包好。
10.擀成椭圆形。
11.卷起。
12.盖上保鲜膜醒发15分钟。
13.轻压一下。
14.再次擀开。
15.卷起。
16.盖上保鲜膜继续醒发15分钟。
17.中间压一下。
18.捏紧。
19.收紧。
20.收口朝下,压成饼状。
21.上下火220度20分钟。
22.一口酥脆一口香,好吃到简直了^_^