没烤箱也要做烘焙——榴莲酥 - 没烤箱也要做烘焙——榴莲酥做法、功效、食材

发布时间:2024-07-12 09:56:06

做法步骤

1.准备食材。蛋挞皮从冷冻室取出回温10分钟左右。

没烤箱也要做烘焙——榴莲酥,准备食材。蛋挞皮从冷冻室取出回温10分钟左右。

2.榴莲剥肉去核用勺子捣成泥。

没烤箱也要做烘焙——榴莲酥,榴莲剥肉去核用勺子捣成泥。

3.鸡蛋打散成蛋液。

没烤箱也要做烘焙——榴莲酥,鸡蛋打散成蛋液。

4.将榴莲肉填入蛋挞皮中至8分满,不要填的太满,会爆浆哦!

没烤箱也要做烘焙——榴莲酥,将榴莲肉填入蛋挞皮中至8分满,不要填的太满,会爆浆哦!

5.将蛋挞皮对折一下变成饺子形状,边沿捏紧!

没烤箱也要做烘焙——榴莲酥,将蛋挞皮对折一下变成饺子形状,边沿捏紧!

6.平底锅预热后放进“饺子”中火烘,注意翻面。

没烤箱也要做烘焙——榴莲酥,平底锅预热后放进“饺子”中火烘,注意翻面。

7.加盖中火烘至边沿起酥分层。

没烤箱也要做烘焙——榴莲酥,加盖中火烘至边沿起酥分层。

8.揭去蛋挞托。

没烤箱也要做烘焙——榴莲酥,揭去蛋挞托。

9.放进平底锅继续中火烘至,并刷一层蛋液。

没烤箱也要做烘焙——榴莲酥,放进平底锅继续中火烘至,并刷一层蛋液。

10.撒一丢丢黑芝麻,继续烘至(注意翻面)自己喜欢的颜色和口感即可。

没烤箱也要做烘焙——榴莲酥,撒一丢丢黑芝麻,继续烘至(注意翻面)自己喜欢的颜色和口感即可。

11.出锅。

没烤箱也要做烘焙——榴莲酥,出锅。

12.松化可口,榴莲香味。

没烤箱也要做烘焙——榴莲酥,松化可口,榴莲香味。

13.趁热来吃。

没烤箱也要做烘焙——榴莲酥,趁热来吃。

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