1.备好食材

2.纯磷虾肉放至室温自然解冻

3.化冻后的磷虾肉可直接烹饪，也可稍稍冲洗再挤干水份再用

4.韭菜摘好洗净再切碎粒

5.与磷虾肉一起放入碗中、加食盐、鸡粉和菜籽油

6.用筷子顺一个方法搅拌均匀

7.取一份饺皮放处适量磷虾韭菜馅

8.将上、下两边向中间对折捏紧既可，包好后放至案板上

9.平底锅烧热倒入菜籽油

10.均匀摆上包好的磷虾锅贴生坯

11.开中小火

12.煎制底部微金黄时

13.倒入适量清水、水量莫过锅贴底部多一点、加盖转中大火

14.待锅中水干时，开盖撒上葱沫和黑芝麻关火

15.磷虾韭菜锅贴做好了

16.看这：焦香的脆底

17.轻轻咬上一口：鲜香味美滑嫩多汁