1.首先备齐所有的食材。

2.酸豆角用清水浸泡一下，去除咸味，胡萝卜擦丝，小葱切碎。

3.热油爆香葱花后，放入胡萝卜丝翻炒至变软。

4.加入酸豆角。

5.大火翻炒2分钟后盛出。

6.鸡蛋打散后炒熟。

7.放入炒好的酸豆角和胡萝卜。

8.加入花椒粉。

9.加入蚝油。

10.所有食材翻炒均匀关火。

11.手抓饼解冻后，放入适量馅料。

12.先把手抓饼对折。

13.再把两边封口。

14.炸锅铺上油纸，放入包好的包子。

15.刷上一层蛋液。

16.撒上黑芝麻。

17.200度烤20分钟。

18.出锅咯。

19.开造吧，这简直是太太好吃了，皮酥馅香太过瘾。

20.你还在等什么，赶紧试试吧！