1.准备好食材

2.黄油室温软化

3.放入糖粉，用打蛋器搅拌

4.搅拌均匀，黄油不需要打发，所以不需要电动打蛋器

5.蛋黄液分三次加入，每次都要把蛋黄液完全打入黄油里，防止水油分离

6.搅拌均匀

7.筛入低筋面粉

8.搅拌均匀，揉成面团

9.把面团分出三分之一块，加入可可粉混合在这块面团里

10.揉好面团

11.将两块面团整理成长方形的片

12.把巧克力面片放到黄油面片上面，用刀把中间切开

13.切开后叠起来 然后在从中间切开

14.叠起来，在从中间切开

15.叠起来，在从中间切开

16.在叠起来，一共切开三次，全部叠加起来后形成长方体

17.小心的按压滚成圆柱体

18.裹上吸油纸或者保鲜膜，放入冰箱冷冻30分钟左右

19.将烤箱预热上下管170度，冷冻好之后切成0.5cm的厚度的片，不要切太厚，但是也不要太薄，太薄容易上色快

20.摆入烤盘中，放入提前预热好的烤箱，170度烤15分钟

21.冷却好后密封保存

22.成品