素炒酸辣西葫芦木耳 - 素炒酸辣西葫芦木耳做法、功效、食材
发布时间：2023-10-30 16:39:28
做法步骤 
小贴士不要炒时间太长，虽然大火炒出来的菜非常香，但还是尽量中火炒，不会丢失维生素营养等
1.准备好所需食材
2.木耳提前一小时用水泡发，并淘洗干净后撕成小块
3.西葫芦对半切开再切片
4.红辣椒切块备用
5.红黄小米辣切段备用
6.锅预热注入食用油，放入小米辣炸出香辣味即可
7.倒入西葫芦片翻炒几秒钟
8.加入食醋、蚝油、红辣椒、小米椒翻炒一分钟，不要时间太长
9.放入黑木耳和盐、味精，味精也可不加
10.翻炒1分钟后加入葱段
11.再加入黑椒粒翻炒半分钟即可关火
12.装盘享用这道开胃下饭菜
小贴士不要炒时间太长，虽然大火炒出来的菜非常香，但还是尽量中火炒，不会丢失维生素营养等 上一篇 : 韩式辣白菜 - 韩式辣白菜做法、功效、食材
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