红烧鸡爪 - 红烧鸡爪做法、功效、食材
发布时间:2023-10-25 10:49:30
发布时间:2023-10-25 10:49:30
1.准备原料

2.鸡爪去掉指甲剁成两截

3.烧一锅清水加姜

4.放入鸡爪

5.焯出血沫

6.冲洗干净控水

7.热油锅

8.放入蒜瓣炒香放入郫县豆瓣辣酱炒出红油

9.加老抽

10.生抽

11.料酒翻炒均匀

12.加入清水

13.放入冰糖

14.放入八角,辣椒

15.加盐

16.放入清水大火烧开,小火焖煮到鸡爪软糯

17.收浓汤汁即可

18.成品
 
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