麻婆豆腐 - 麻婆豆腐做法、功效、食材
发布时间：2023-10-23 13:57:02
做法步骤
1.
豆腐买回来清洗一下切成小四方块，市面上豆腐那么多种我该选择哪一种了？按你口感喜好购买，一般我个人推荐两种1：传统石磨豆腐 2：嫩豆腐
2.
肉末、花椒、青葱都准备好，其中葱白与葱青分离
3.
锅热油小火爆香葱白与花椒
4.
放入肉末炒散
5.
勺一匙郫县豆瓣酱炒开
6.
加入适量水、生抽、味精，不盖锅盖稍煮
7.
差不多收汁前用水淀粉勾芡一下，勾芡分三次下。一次勾芡一点
8.
这样麻婆豆腐就完成了
9.
香滑
10.
软绵
11.
香辣
12.
非常下饭的川菜经典
小贴士
勾芡分三次，这样才能做出精致的麻婆豆腐精彩图片
-
栏目ID=44的表不存在(操作类型=0)
热门精选
芹菜拌腐竹 - 芹菜拌腐竹做法、功
2023-10-23
自制健康油条 - 自制健康油条做法
2023-10-25
椰子鸡汤 - 椰子鸡汤做法、功效、
2023-10-26
白玉菇炒肉片 - 白玉菇炒肉片做法
2023-11-02
粉丝蒸金针菇 - 粉丝蒸金针菇做法
2023-10-24
金针番茄蛋汤 - 金针番茄蛋汤做法
2023-11-02
