1.材料准备??

2.黄椒洗干净切片

3.莴笋去皮洗净切片

4.红萝卜去皮切片

5.鸡肉切细条状

6.肉丝里加入一勺蚝油半勺鲍鱼汁，一匙料酒，一匙玉米淀粉，少许胡椒粉，搅拌均匀腌制十分钟

7.姜切片

8.蒜切碎

9.海鲜菇剪去根部，洗干净

10.晾干水分后剪成小段

11.红萝卜和莴笋飞一下水捞出沥干

12.热锅放点油

13.先将鸡肉倒入锅里炒至微焦盛出备用

14.锅里再加点油，姜蒜放入炒香

15.然后倒入海鲜菇

16.炒至断生出水份加入萝卜莴芛

17.加入黄椒后，再加入少许盐翻炒均匀

18.最后加入少许玉米淀粉水炒均匀便可出锅

19.非常鲜美，清新，胃口瞬间大开！