百香果蜂蜜纸杯蛋糕 - 百香果蜂蜜纸杯蛋糕做法、功效、食材
发布时间:2024-07-12 11:31:28
发布时间:2024-07-12 11:31:28
1.将百香果果肉搅碎,和玉米油混合备用

2.将蛋清蛋黄分开,蛋清分3次加入60克白糖打发至干性发泡

3.加入蛋黄和蜂蜜

4.混合均匀

5.筛入低筋粉

6.用刮刀翻拌均匀

7.用电动打蛋器将百香果和玉米油搅打均匀

8.沿盆壁倒入蛋糕糊中

9.用刮刀翻拌均匀

10.将蛋糕糊倒入模具中,用力震几下

11.放入预热好的烤箱中层上下火140度10分钟转150度10分钟

12.上色均匀后即可出炉,脱模冷却

13.成品图

14.成品图

15.成品图

16.成品图
 小贴士1.根据各人口味调整糖量2.根据各人烤箱属性调整烘烤温度3.此方可做12个纸杯蛋糕
小贴士1.根据各人口味调整糖量2.根据各人烤箱属性调整烘烤温度3.此方可做12个纸杯蛋糕        上一篇 : 雪球饼干 - 雪球饼干做法、功效、食材
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