1.准备好食材。炭烧酸奶、低筋面粉、鸡蛋、白糖。

2.鸡蛋打入大碗中。

3.鸡蛋中放入白糖。

4.用电动打蛋器将鸡蛋打蓬松。

5.大约打2-3分钟，鸡蛋液慢慢发白变蓬松。像做蛋糕的鸡蛋液一样。

6.鸡蛋液中倒入炭烧酸奶，用刮刀搅拌均匀。

7.将低筋面粉过筛到鸡蛋液中。

8.用刮刀将食材搅拌均匀。

9.做饼的蛋糊就做好了。

10.在不粘锅中倒入少量的油，小火慢慢加热。

11.用勺子挖出面糊，逐一放入锅中，做成小圆饼。

12.大约两三分钟后，松饼成型，反面继续烙制。

13.两面烙制金黄色，大约五六分钟，松饼就做好了。

14.最好的松饼放在盘中。

15.撒上一些糖霜，朦朦胧胧的感觉，再淋上一些蓝莓酱。

16.松松软软的松饼，吃起来吧！有一种在吃蛋糕和舒芙蕾的口感，美极了！