汉堡胚 - 汉堡胚做法、功效、食材
发布时间：2024-07-12 10:56:36
做法步骤 
小贴士汉堡胚的大小可按自己喜欢的大小分挤子
1.备好高筋面粉
2.低筋面粉
3.备好牛奶
4.黄油
5.白糖
6.鸡蛋
7.酵母
8.盐
9.除黄油，其它材料全部放入和面机中，和成面团，加入软化黄油继续和面
10.揉出薄膜，发酵至两倍大
11.面发好
12.揉出气泡
13.揪出5个同样大小剂子，盖上保鲜膜在醒10分钟
14.烤盘中铺上油纸，揉成圆形放入烤盘中，放入烤箱二次发酵至两倍大
15.取出刷上蛋液，撒上芝麻，烤箱160度预热5分钟
16.入烤箱，烤20分钟
17.取出放凉
18.香香软软的汉堡胚
19.成品图
20.成品图
小贴士汉堡胚的大小可按自己喜欢的大小分挤子 精彩图片
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