蛋奶小馒头(宝宝辅食) - 蛋奶小馒头(宝宝辅食)做法、功效、食材
发布时间:2024-07-12 10:41:47
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1.准备全部食材
2.蛋黄过筛成细腻的粉末状
3.黄油室温软化
4.黄油中加入全部糖粉
5.先手动搅拌均匀
6.再用电动打蛋器打发至颜色发白,体积稍稍膨胀
7.加入蛋黄碎,再次打发
8.分三次加入玉米油,每一次都在打发均匀后再加入
9.将面粉,淀粉,奶粉混合均匀后过筛,淀粉选用粉质细腻的,做出的小馒头口感才好,入口即化
10.揉成面团
11.装入保鲜袋,冰箱冷藏一小时
12.揉成5-6克一个的小熟
13.烤箱预热170度,中层,上下火15分钟左右,烤至表面上色即可
14.成品
15.成品