草莓溶豆 - 草莓溶豆做法、功效、食材
发布时间:2024-07-12 10:05:30
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1.准备几个新鲜的草莓,洗净去蒂

2.把草莓放入料理机中榨成泥

3.用筛子过滤出25g的草莓汁

4.草莓汁中加入25g的奶粉

5.搅拌均匀备用

6.蛋清蛋黄分离,取两个蛋清,滴几滴柠檬汁开始打发

7.打至细腻在加10g的玉米淀粉

8.打至出现小尖角,纹路清晰即可

9.将草莓奶糊倒入打好的蛋清糊中,上下翻拌均匀

10.装入裱花袋中

11.挤入烤盘中,放入提前预热好的烤箱上下火100度烤1小时左右

12.成品

13.成品
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