巧克力果仁小蛋糕 - 巧克力果仁小蛋糕做法、功效、食材
发布时间:2024-07-12 10:03:37
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1.先将果仁切碎,生的果仁要烤熟。(180度烤8分钟左右)

2.切块的黄油+巧克力隔热水融化,搅拌均匀成为黄油可可液

3.加入细砂糖搅拌均匀

4.加入鸡蛋、葡萄酒、搅拌均匀

5.低粉和泡饭粉混合过筛,搅匀

6.倒入牛奶

7.拌匀,成为蛋糕糊

8.将蛋糕糊装入纸杯,上面撒入果仁,最好按紧一点。

9.送入预热好的烤箱,中层、上下火180度烤15-20分钟,直到完全膨胀

10.美美的巧克力果仁小蛋糕就烤好了

11.好香啊!

12.开启美美的点心时间??
小贴士1.每个烤箱温度有所不同,适量增减,不要烤的太久哦,蛋糕的口感会变干,颜色过深。2.配方中的泡打粉有助于蛋糕膨发,形成松软的质地,不要省略喔!