欧式风情下午茶|加了苹果的蛋挞 - 欧式风情下午茶|加了苹果的蛋挞做法、功效、食材
发布时间:2024-07-12 10:03:11
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1.所有材料准备好备用。
2.苹果清洗干净用菜刀切成小块。
3.取一张和烤盘大小的油纸铺在烤盘上,把买回来的蛋挞皮一次铺在油纸上。
4.烤箱提前200度预热10分钟。
5.找一个干干净的玻璃碗,倒入40g纯牛奶。
6.40g淡奶油。
7.10g 白砂糖,筷子把纯牛奶淡奶油和白砂糖搅拌至白砂糖完全融化。
8.另取一个碗,把准备好的鸡蛋蛋黄磕入碗中,用筷子搅散备用。
9.搅散的鸡蛋液倒入弄好的淡奶油液,搅拌至鸡蛋液和淡奶油液融合在一起。
10.搅拌好的蛋挞液过筛三次备用。
11.把弄好的蛋挞液一次倒入准备好的蛋挞皮内。
12.每个蛋挞倒入蛋挞液7-8分满。
13.倒完蛋挞液的蛋挞放入几块切好的苹果快,
14.几颗蔓越莓干。
15.弄好的的蛋挞放入提前预热好的烤箱。
16.200度烤至20分钟即可。
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