鸡蛋炒粉丝 - 鸡蛋炒粉丝做法、功效、食材
发布时间:2024-07-11 17:25:03
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1.我们先把粉丝用温水浸泡30分钟,把它泡软。
2.趁这个时间里把胡萝卜,青菜切丝,青菜的根部和叶子分开
3.把锅里坐水烧开,下泡好的粉丝焯水一分钟,赶紧捞出来平摊备用
4.锅里加入少许的油,下打散的鸡蛋炒至成型,划成小块,盛出备用
5.锅里留底油,下胡萝卜丝,青菜根部炒匀
6.下粉丝,再淋上酱油,用筷子将它划散
7.加入盐,油辣椒,青菜叶炒匀
8.出锅前加入炒好的鸡蛋即可
9.这道家常鸡蛋炒米粉,您学会了吗?
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