红豆双皮奶 - 红豆双皮奶做法、功效、食材
发布时间:2024-07-11 17:17:24
发布时间:2024-07-11 17:17:24
1.准备食材。

2.牛奶倒入奶锅。

3.小火加热。

4.牛奶四周刚要起小泡就关火,牛奶煮热但不能煮开。

5.倒入干净碗里。

6.蛋黄蛋清分离,只要蛋清。

7.牛奶晾到常温的时候,倒入蛋清里。

8.加白糖搅拌均匀。

9.蒸出来的双皮奶口感更细腻爽滑需要过一遍筛。

10.保鲜膜封口。

11.牙签扎孔,蒸的时候透气。

12.放入蒸锅。

13.水开文火蒸10分钟。

14.很细腻。

15.放上蜜红豆。热食或者冷藏食用都非常美味。
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