杏鲍菇虾仁炒饭 - 杏鲍菇虾仁炒饭做法、功效、食材
发布时间:2024-07-11 17:14:13
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1.准备食材。

2.虾挑去虾线,去头去皮。

3.切丁,1勺料酒腌制几分钟。

4.杏鲍菇切丁。

5.小圆葱切丁。

6.两个鸡蛋加一勺水打散,米饭打散。

7.热锅倒入多一点的油。

8.油温微热放入虾粒,文火翻炒至变红。

9.放入杏鲍菇。

10.急火炒,炒一会儿杏鲍菇会变软出水。

11.把蘑菇炒干,锅内出油时倒入蛋液。

12.文火把蛋液划散,炒匀。

13.放入两勺酱油。

14.文火炒匀。

15.放入打散的米饭炒匀。

16.加1小勺盐炒匀。

17.放入小圆葱丁文火炒一分钟。

18.盛盘。
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