蔓越莓米糕 - 蔓越莓米糕做法、功效、食材
发布时间：2024-07-11 16:24:09
做法步骤 
小贴士晚上泡米，早上起来就可以做米糕，当早餐。
1.大米洗净用凉水泡六个小时
2.米泡的用手搓一下就碎了，米就泡好了
3.备好酵母
4.将米和酵母放入破壁机中
5.在加入120克淘米水
6.打成米糊
7.打好的米糊倒入盆中，加入白糖
8.搅拌均匀
9.盖上保鲜膜，发酵一小时
10.取蔓越莓切碎备用
11.取蛋糕杯放上蔓越莓碎
12.发酵起大泡，面糊就发酵好了，搅拌消泡
13.倒入杯子中，八分满
14.在加入蔓越莓碎，盖上保鲜膜
15.水开后蒸20分钟，焖3分钟
16.取出凉一下
17.取一个掰开尝一下，暄软香甜
18.成品图
19.成品图
20.成品图
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