蒸肠粉 - 蒸肠粉做法、功效、食材
发布时间:2024-07-11 16:16:50
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1.肉末加入盐、料酒、胡椒粉、蚝油

2.搅拌均匀,腌10分钟

3.准备葱花

4.全部粉混合,加入盐

5.加入2.5倍的清水,搅拌至无颗粒,可以过筛

6.蒸盘扫一层薄油

7.加入适量粉浆

8.加入肉末

9.加入葱花

10.放入蒸锅,大火蒸2~3分钟

11.出锅

12.用肠粉刮刀卷起

13.装盘,如此全部做好

14.淋入自己喜欢的调料便可

15.可以享用了
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