小葱鸡蛋饼 - 小葱鸡蛋饼做法、功效、食材
发布时间:2024-07-11 14:39:06
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1.小葱洗净控干水分。

2.面粉称好。

3.加入清水搅拌成絮状。

4.活成光滑的面团,盖上保鲜膜防止水分蒸发。

5.小葱切碎。

6.盛入碗中,加入食用油搅拌均匀。

7.加入十三香、鸡精搅拌均匀。

8.将面团平均分成2份,用手压扁。

9.擀成薄片。

10.加入盐。

11.搅拌均匀。

12.取一个片,均匀摊上小葱碎。

13.均匀撒上鸡蛋液。

14.盖上另一张薄片,用手将边捏紧。

15.放入电饼铛中,煎至两面金黄。

16.盛出。

17.平均分成4份。

18.盛入盘中。

19.铛铛挡~开吃了