培根芝士华夫饼 - 培根芝士华夫饼做法、功效、食材
发布时间:2024-07-11 14:17:30
发布时间:2024-07-11 14:17:30
1.芝士片备好。培根煎熟,切碎备用。

2.面团材料中所有食材混合,揉成光滑具有扩展性的面团。

3.揉好的面团,放入容器,盖上保鲜膜。放入冰箱冷藏发酵过夜。10个小时左右

4.取出面团发酵至2倍大

5.发酵好的面团取出,按压排气,边缘的大气泡拍掉。

6.平均分成9个

7.滚圆,盖上保鲜膜松弛10分钟。

8.松弛好的面团,取一个压扁。

9.将芝士片撕成小块放入

10.在放入少许培根。

11.包起来捏紧收口。

12.依次做好,室温醒发30分钟。

13.华夫饼机器预热

14.将醒发好的面团放入烤盘上。

15.盖上盖子,大概2分钟左右。双面金黄即可

16.取出冷却,密封保存即可。

17.成品

18.成品

19.成品