虾仁蔬菜煎蛋饼 - 虾仁蔬菜煎蛋饼做法、功效、食材
发布时间:2024-07-11 14:15:11
发布时间:2024-07-11 14:15:11
1.虾仁洗净去虾线

2.把虾仁从中间切开

3.土豆去皮洗净切片

4.用模子压成花

5.西蓝花洗净

6.烧水放入土豆花,西蓝花焯水

7.捞出过凉水,

8.切碎块备用

9.锅中放入少许料酒,葱,姜,放入虾仁焯水

10.备鸡蛋

11.打成蛋液,放少许盐

12.取平底锅,按自己喜欢摆出花样

13.倒入蛋液,小火煎至

14.使表面蛋液慢慢凝固

15.底部煎至金黄

16.表面蛋液凝固后即可出锅装盘

17.漂亮美味营养满满的蛋饼

18.成品图

19.成品图
小贴士虾仁蔬菜花样按自己喜欢的去摆。我备的是3个蛋饼量,一个鸡蛋做一个。