1.面粉，水，酵母，盐混合。(由于面粉的吸水性不同水的用量看情况增减。)

2.搅拌成絮状。

3.揉成光滑不粘手的面团。

4.盖布发酵到原来的两倍大。

5.将发酵好的面团放在案板上揉一会进行排气。

6.将面团撠成方型

7.涂上花生酱

8.从面皮宽处开始卷起，卷成圆筒型。

9.切成份量大约相同的剂子。

10.两个小面团叠起来如上图。

11.用筷子在面团中间压下去

12.将面团稍拉长

13.两手各拉一头反方向扭出条纹

14.两头对叠并封好口。

15.锅内放内，将做好的卷子放在涂了油的蒸架上，盖好锅盖发酵十五分钟后，开火蒸十五分钟关火，再焖五分钟后才出锅。

16.成品