蒸饼 - 蒸饼做法、功效、食材
发布时间：2024-06-14 14:05:53
做法步骤 
小贴士1、我用的面包机和面，也可以手动和面2、揪的剂子比水饺剂子一点就好3、玉米油可以用色拉油或者其他没有味道的油代替4、蒸熟的饼最好趁热揭开，凉了不容易揭开
1.面粉、水和盐放入面包机中揉面30分钟
2.醒面10分钟
3.面团搓成长条，揪小剂子，压扁
4.擀成剂子皮大小
5.将擀好的饺子皮泡入玉米油中一小时
6.从玉米油中拿出饺子皮，10个饺子皮摞一起，挤出中间的油备用
7.将一摞饺子皮擀成饼状
8.全部擀好
9.饼放入蒸锅，水开后蒸8-10分钟
10.蒸熟的饼趁热揭开
11.看一下是不是很薄？
12.成品图
小贴士1、我用的面包机和面，也可以手动和面2、揪的剂子比水饺剂子一点就好3、玉米油可以用色拉油或者其他没有味道的油代替4、蒸熟的饼最好趁热揭开，凉了不容易揭开 精彩图片
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