家常版的鱼香肉丝 - 家常版的鱼香肉丝做法、功效、食材
发布时间:2024-06-14 14:00:37
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1.里脊去筋膜后切丝。
2.加料酒、生抽,抓匀,腌制一会。
3.胡萝卜切丝。
4.葱切葱花、姜蒜剁末。
5.调酱汁,1勺豆瓣酱。
6.1勺甜面酱。
7.再加生抽。
8.醋。
9.最后再加入白糖,调匀。
10.油锅烧热,先把肉丝倒入煸炒,随后盛出。
11.爆香姜蒜后,把胡萝卜丝倒入翻炒。
12.随后放入煸炒好的肉丝和调好的酱汁,炒匀出锅。
13.点缀上小葱,完美!
14.完成。
15.完成。
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