鸡蛋牛奶布丁 - 鸡蛋牛奶布丁做法、功效、食材
发布时间:2024-06-14 13:59:28
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1.食材准备好

2.白糖称重 按照自己家人喜欢的口味添加

3.将牛奶倒入大碗中 微博加热40秒

4.放入白糖

5.搅打至白糖融化

6.取另一个碗 敲入鸡蛋 充分搅打

7.将牛奶倒入鸡蛋碗里

8.再次充分搅打均匀

9.上面会有一层浮末

10.过筛2遍去除浮末

11.过滤好的牛奶蛋液倒入布丁碗里

12.蒸锅水提前烧开

13.水烧开后放入布丁碗

14.盖上盖子 蒸15分钟

15.时间到 丝滑鲜嫩

16.分别用蔓越莓和金桔装饰 增加食欲和果香味道

17.一人一碗 趁热吃吧
小贴士因为我不喜欢吃太甜的 用了8克白糖 喜欢吃甜一点的朋友 按自己口味适量添加糖量。 上一篇 : 甑糕 - 甑糕做法、功效、食材